Побеги ячменя - это незаменимый источник жизненно важных и ценных для организма человека веществ. Этот продукт быстро и легко усваивается, а благодаря содержанию хлорофилла выводит из организма ядовитые токсины. В состав побегов ячменя входят витамины А, С, Е, а также витамины В1, В2, В3, В5, В6, В12, кальций, калий, фолиевая кислота, аминокислоты и минералы.
ИСТОРИЯ:
Древние египтяне собирали побеги ячменя еще тысячи лет назад, оценив их питательные и полезные свойства. В 1970-х годах японский ученый-фармаколог доктор Йошихиде Хагиварато после исследований назвал побеги ячменя одним из самых сбалансированных продуктов в природе.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА:
• содержание ферментов и хлорофилла способствуют плавному протеканию детоксикации организма;
• наличие железа и хлорофилла благоприятно сказывается на работе кровеносной системы, благодаря этому кислород поступает во все части организма;
• продукт способствует эффективному пищеварению, усиливает перистальтику, устраняет запоры;
• помогает устранить неприятный запах тела;
• повышает антиоксидантную активность, является профилактическим средством против рака, сердечно-сосудистых заболеваний и преждевременного старения;
• положительно влияет на иммунитет, заживление ран и язв, способствует регенерации всех тканей организма;
• используется при лечении различных кожных заболеваний;
• способствует уменьшению массы тела, особенно эффективно во время поста;
• помогает поддерживать кислотно-щелочной баланс организма.
СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ:
Можно употреблять порошок побегов ячменя со свежевыжатыми соками, особенно вкусно с яблочным, также можно с водой, добавив 1-3 чайных ложки продукта на стакан жидкости, в результате получится витаминный ячменный коктейль. Салаты, пюре и другие блюда без термической обработки обретут еще большую питательность и полезность. Если побеги ячменя употреблять утром натощак, то эффект усиливается. Вместе с приемом порошка побегов ячменя желательно увеличить количество потребляемой жидкости из расчета на 1 чайную ложку продукта 0,2 литра воды.
